Od tysięcy lat pszczoły produkują miód. Muszą się wiele napracować by z kropelek nektaru wydzielanego przez kwiaty wytworzyć ten wspaniały produkt – miód. Od tysięcy lat znane są właściwości odżywcze i lecznicze tego produktu. Miód zachowuje swoje wartości nawet kilka lat. Pszczoły potrafią go tak wytworzyć, że niepotrzebne są żadne zabiegi konserwujące. Już nie tak dawno, kilkadziesiąt lat temu, pszczoły mogły żyć bez pomocy człowieka. Obecnie muszą być pod opieką pszczelarza – jest to skutek wszechstronnego niszczącego przyrodę działania człowieka. Należy pamiętać o tym że pszczoły zapylają 85 % roślin, a bez zapylania nie ma owocowania, roślinność ginie.
Pasiekę prowadzę wspólnie z żoną, pozyskujemy głównie miód. Warunki przyrodnicze sprawiają, że pozyskujemy bardzo dobre miody wielokwiatowe, akacjowe i lipowe. Technologia gospodarki pasiecznej pozwala, że miód jest bardzo długo pod opieką pszczół, powoduje to, że miód jest najwyższej jakości.
